STUFF
pasta met spinazie, witte wijn, gerookte zalm, roze peper & geroosterde pijnboompitten
geflambeerde spekjes, kastanje champignons in een getomateerde Pecorinosaus, geroosterde pancetta & verse peterselie

 

stuff

lente - zomer 2017

 

cold stuff

 

Pastasalade met biopesto, tomaat, pijnboompitten & parmezaan*

 

Pastasalade met salsa verde, mozzarella, pijnboompitten & parmezaan*

 

Pastasalade met feta, rode paprika, mais, zwarte olijf, lente-ui en mosterdgraandressing*

 

Pastasalade met gerookte zalm, groene boontjes, komkommer & roze peperdressing

 

Pastasalade met gebakken kippenreepjes, zure appel, komkommer & lichte currydressing

 

Pastasalade met geroosterde pancetta, rucola, trostomaatjes, geroosterde pijnboompitten & bieslookdressing

 

Pastasalade met kaasblokjes, hamreepjes, tomaat, komkommer & peterseliedressing

 

 

hot stuff

 

Pasta met huisgemaakte ragu bolognaise & verse oregano

 

Pasta met biopesto, tomaat, pijnboompitten & parmezaan* (warm)

 

Pasta met salsa verde, mozzarella, pijnboompitten & parmezaan* (warm)

 

Pasta met huisgemaakte pittige arrabiata, verkruimelde feta & lente-ui *

 

Pasta met kippenreepjes in fijne mosterdsaus, droge sherry, fijne boontjes & verse dragon

 

Pasta met jonge prei, witte wijn, Noordzeegarnaaltjes & verse dille

 

Pasta met vodka, tomaat, room & verse basilicum (kan afgewerkt worden met geroosterde pancetta)

 

Pasta met spinazie , witte wijn, gerookte zalm, roze peper & pijnboompitten

 

Pasta met gorgonzola, broccoli & geroosterde amandelschilfers *

 

Pasta met geflambeerde spekjes & kastanje champignons in een getomateerde Pecorino saus afgewerkt met geroosterde pancetta & verse peterselie

 

Pasta à la puttanesca (tomatensaus obv. ansjovis, zwarte olijf, kappers & peterselie)

 

* veggie